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Simbiosi ospita Gianfranco Vissani, una cena da non perdere!

novembre 15 @ 20:30 - 23:00

€70

Chi l’ha detto che novembre è un mese morto e noioso?

Non lo pensano sicuramente quelli di Simbiosi in via Dei Ginori 56 r che per mercoledì 15 novembre hanno organizzato una interessantissima cena con uno dei più autorevoli maestri della cucina italiana, Gianfranco Vissani. 

« La grande cucina parte dal cuore e dà sensazioni ed emozioni che ti portano ora a dipingere come Picasso, ora a creare un Rembrandt » è questa la filosofia dello chef umbro noto ai gourmet per la sua cucina, ed al grande pubblico per le numerose presenze in televisione. Due stelle michelin ed una carriera costruita sulle basi del ristorante di famiglia, Casa Vissani, dove la cucina gourmet incontra uno stile di vita, dedicato all’esaltazione dell’eccellenza gastronomica italiana.

Per i curiosi e gli appassionati di cucina di tutta Firenze, il ristorante Simbiosi in via dei Ginori 56r propone, mercoledì 15 novembre, un’occasione unica per degustare una cena a quattro mani preparata dal maestro Vissani ed il talentuoso chef Domenico Gatto ( executive chef di Simbiosi).

Cosa propone lo sfizioso menù?

• stuzzichino di benvenuto
• crudo di branzino agli agrumi e cime di broccoletti
• pomodorini arancioni al pecorino
• carnaroli con melograno e gamberi bianchi
• stecca di vitella con purea di patate all’arancia
• zoccolo di cioccolato bianco, marmellata di mirtilli, porro bruciato, farina di peperone crusco, salsa di chromel.

La cena con lo Chef Vissani è su prenotazione.
Il costo è di 70 euro a persona (bevande escluse).

Via dei Ginori, 58r – t. 055.0640115

Dettagli

Data:
novembre 15
Ora:
20:30 - 23:00
Prezzo:
€70
Categoria Evento:

Organizzatore

SIMBIOSI
Telefono:
055 06640115
Sito web:
http://www.simbiosi.bio/

Luogo

Simbiosi
via dei Ginori 56 r
Firenze , 50123 Italia
+ Google Maps
Telefono:
055 064 0115
Sito web:
www.simbiosi.bio