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“Il sociale nel piatto degli chef”

Marzo 10 @ 16:30 - 17:30

taste ring

Un viaggio tra solidarietà e cultura attraverso due grandi iniziative benefiche realizzate dagli chef stellati Massimo Bottura e Massimiliano Alajmo, che saranno a Taste per raccontarle.

Il primo, con il progetto Refettorio Ambrosiano per EXPO Milano 2015 – poi esportato a Londra, Parigi, Rio de Janeiro – fonda un luogo di accoglienza e ristoro per persone in difficoltà recuperando circa 15 tonnellate di eccedenze alimentari. Il secondo, con l’evento annuale Gusto per la Ricerca, riunisce eccellenze gastronomiche per raccogliere fondi destinati alla ricerca scientifica sulle neoplasie infantili e alle strutture di sussistenza rivolte all’infanzia.
Intervengono Massimo Bottura e Massimiliano Alajmo.

Dettagli

Data:
Marzo 10
Ora:
16:30 - 17:30
Categoria Evento:
Tag Evento:

Luogo

stazione leopolda
Firenze, + Google Maps