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Spaghetti and Music – Terrazza Machiavelli Palace

luglio 5 @ 20:00

Una serata per alternare la cucina d’eccellenza dello chef Mirko Rossi alla musica del Wood Music Garden con Dj Cresta.

 

Spaghetti cacio pepe e gamberi rossi dello chef Mirko Rossi accompagnati da note musicali per una degustazione con vista sulla bellissima terrazza dell’hotel Machiavelli Palace.

Lo chef Mirko Rossi de”Il Doretto”, prestigioso ristorante della costa tirrenica sposta la sua cucina a Firenze per farvi toccare tutte le corde del gusto.

Estro, fantasia e creatività sono le tre parole chiave a cui Mirko Rossi affianca la tradizione dei sapori mediterranei, quelli delle nostre nonne.

La sua cucina non segue trend o mode, segue l’istinto di chi apre il frigorifero ed inventa con un genio che appartiene solo a pochi. Lo chef mette tutto il suo carattere in ciò che prepara e si vede, piatti decisi, che spaziano dalla carne al pesce, e che diventano il miglior regalo che ci si può concedere.

Lo chef Mirko Rossi in azione durante uno show cooking, Ph Saveria Pardini

 

E tutti noi ci meritiamo un regalo, no?

Signore e Signori, per l’appuntamento del 5 Luglio il menù prevede delle scelte studiate ad hoc per voi, fresche e dall’aspetto frizzante. La degustazione si apre con uno spaghetto cacio e pepe con gambero rosso in cui il contrasto dei sapori vi farà rubare l’ultima sforchettata dal piatto del vostro fidanzato.

Dopo questo inizio da 30 e lode si può proseguire solo con un’altra portata altrettanto buona:
una tartare di ricciola con kiwi.
L’acido del kiwi, ci spiega lo chef, crea la giusta salivazione e a noi viene voglia di bere… perfetto quando c’è anche un’ottima proposta di vini da abbinare insieme.

Bene, la musica vi abbiamo detto che è quella del Dj Cresta del Wood Music Garden la cucina ve l’abbiamo raccontata… la vista è quella che vedete in foto e vi assicuriamo che dal vivo è molto ma molto meglio, adesso vi rimane solo da prenotare. 

Basterà mandare un messaggio whatsApp al numero 392 0857675

Dettagli

Data:
luglio 5
Ora:
20:00
Categorie Evento:
,
Tag Evento:
, ,

Organizzatore

Ful magazine
Telefono:
3920857675
Email:
marco@firenzeurbanlifestyle.com

Luogo

hotel machiavelli palace
via nazionale 10
Firenze, Livorno 50123 Italia
+ Google Maps
Telefono:
3920857675