Perché si chiama panzanella?
Possiamo dire che la panzanella è uno di quei piatti che più di tutti rappresenta…
Browsing: Food & Drinks
Da Wall Street al risotto di Bottega Conviviale
Abbiamo incontrato Patrick “Risotto” Botlero, esilarante blogger di origini bangladesi che, dopo aver lavorato per…
Torna l’Hop Summer Fest
L’Hop Summer Fest alla 3° edizione si prepara per riempire gli Scali delle Ancore di…
Stefania Calugi, imprenditoria al femminile
Nel cuore della Toscana un’azienda fra tradizione e innovazione da trent’anni a guidata da una…
Beatrice Segoni, la cucina del Konnubio
Beatrice Segoni: da stilista di moda a chef, passando per le grinfie “dellʼorso buono” Gianfranco…
GELATO: CINQUE FALSI MITI DA SFATARE.
Il gelato, soprattutto in Estate, è un must. Dopo pranzo, per merenda o prima di…
Lo chef Mirko rossi per FUL: rivoluzione e tradizione in cucina
Ormai ci avete preso gusto e avete deciso che la Terrazza Machiavelli è il luogo…
FUL ospita la talentuosa chef Marta Scalabrini
Per voi cos’è il cibo? Wikipedia riporta la seguente descrizione: “Si definisce “cibo” ogni sostanza in qualsiasi stato…
A Pozzolatico la III Sagra del Fritto di Mare
Torna dal 15 al 17 giugno la sagra annuale organizzata dal Centro Storico Lebowski per…
La creatività dei sapori, Emanuele Vallini per FUL!
Tornano gli eventi di FUL nel roof dell’Hotel Machiavelli Palace dove alterneremo serate a tema…
Gita in Valdelsa per riscoprire l’arte della panificazione.
Molte persone hanno riscoperto la passione di farsi il pane a casa, un po’ perché…
FISH BISTROT IS THE NEW BLACK!
Cena o stuzzichino? La risposta è soltanto una: Fish Bistrot. Nella zona di Santa Croce,…