Dini Caffè crea un capolavoro di cioccolato per un Natale indimenticabile

Guatemala Selection Dini Caffè


La rinomata torrefazione fiorentina, Dini Caffè, ha stretto una collaborazione unica con l’azienda di cioccolato Angiolini, dando vita a una tavoletta di cioccolato fondente al caffè destinata a diventare il must-have di questa stagione natalizia.

Il cuore di questa deliziosa creazione è il caffè “Doña Lucero” di Dini Caffè, un mono piantagione caratterizzato da note floreali, cioccolato al latte e sentori di miele. Ma questa tavoletta di cioccolato è più di un semplice capriccio natalizio; è un progetto con una missione. Realizzata grazie alla collaborazione tra Dini Caffè, Amka e CSC, questa prelibatezza sostiene direttamente 80 donne guatemalteche, fornendo loro un’opportunità di riscatto economico e personale attraverso la produzione di caffè.

In un mondo in cui il cioccolato è una delizia amata da tutti, la Dini Caffè ha scelto di differenziarsi, sposando l’eccellenza del proprio caffè con il cioccolato biologico di Angiolini. Quest’azienda, situata a Pontedera in provincia di Pisa, è guidata da Giovanni Angiolini, un Mastro Cioccolatiere con oltre 30 anni di esperienza. L’azienda, un vero gioiello toscano, produce cioccolato con passione e dedizione al dettaglio, risultando in un prodotto di eccellenza.

Guatemala Selection Dini Caffè

La scelta del cioccolato biologico, proveniente dal Guatemala e prodotto da una cooperativa interamente gestita da piccoli produttori di etnia maya, dimostra l’impegno di entrambe le aziende per la sostenibilità e la responsabilità sociale. Circa 200 coltivatori di cacao su piccola scala lavorano insieme per produrre circa 115 tonnellate di cacao all’anno, garantendo una produzione sostenibile e un reddito costante per le loro famiglie. Il cacao stesso presenta note ricche di frutta rossa, cioccolato e un sottile accenno di crema e cardamomo, creando una sinfonia di sapori unica.

Il matrimonio tra il caffè “Doña Lucero” di Dini Caffè e il cioccolato pregiato di Angiolini dà vita a una tavoletta speciale che non solo delizierà il palato ma anche sosterrà un progetto di responsabilità sociale. La tavoletta, con un peso di 50 grammi, è disponibile al pubblico al prezzo di 4.90€ IVA inclusa.

Questo Natale, regala non solo un pezzo di cioccolato, ma un gesto di solidarietà e supporto per un futuro migliore per le donne guatemalteche coinvolte in questo straordinario progetto. La tavoletta di cioccolato fondente al caffè di Dini Caffè e Angiolini è l’emblema di unione tra eccellenza, passione e responsabilità sociale.