Spritz, tutta colpa degli austro-ungarici!

Aperitivo & Cocktail4 min di lettura

Spritz, tutta colpa degli austro-ungarici!

Cosa si nasconde dietro questa apparentemente innocua bevanda che tinge di arancione ogni selfie estivo che si rispetti? Qual’è il motivo che spinge chiunque non abbia voglia di pensare a pronunciare davanti ad ogni bancone la fatidica parola con la “S”? Sarà colpa della mala o della pubblicità?

Per chi proprio non riesce a starne senza qua di seguito vi mettiamo due varianti, la classica e la mia interpretazione.

Classica:
Parti uguali di: Prosecco, Soda (o acqua gassata), Aperol o Campari. Fetta di Arancia.

Mezzo&Mezzo Nardini (mia alternativa):
parti uguali di Mezzo&Mezzo (liquore a base di rabarbaro e bitter), Soda. Scorza di Limone.

Julian Biondi 
Bartender fiorentino con la passione per la scrittura e per le storie. Collabora come giornalista per FUL e Bargiornale. Consulente freelance del settore F&B.  Vincitore della prima edizione della “Florence Cockatil Week”.

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