Torna l’Hop Summer Fest

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L’Hop Summer Fest alla 3° edizione si prepara per riempire gli Scali delle Ancore di Livorno al Bad Elf Pub con le birre artigianali di tutta Italia, tra sapori, incontri, “Birra boat” e cucina popolare internazionale.

Dal 12 al 15 agosto torna a Livorno l’Hop Summer Fest, giunto alla terza edizione, festeggiato quest’anno nello splendido spazio rinnovato del Bad Elf Pub, sugli Scali delle Ancore al numero 1, pronti a celebrare saperi e sapori della cultura birraria nazionale e internazionale.

Saranno otto i birrifici presenti con i loro stand nello spazio del Bad Elf Pub, pronti a guidarvi nell’assaporare le birre artigianali più particolari: Fermento Libero, Birrificio L’Olmaia, Birrificio degli Archi, Brùton, Birra Salento, Badalà, Piccolo Birrificio Clandestino, Nix Beer.

Anche quest’anno grazie alla collaborazione con Itinera sarà possibile organizzare il “Birra boat”, giro in battello con degustazione, per viaggiare lungo i canali di Livorno, guidati ogni sera dalla degustazione a bordo con un diverso mastro birraio al vostro fianco, pronto a illustrare tutti i segreti e i sapori delle birra che starete assaggiando.

Ogni sera si svolgeranno dibattiti e incontri con “Cult ‘n’ Beer”, incontri con i talenti livornesi del mondo dello sport, della musica, della cultura e dell’arte.

Dalle 19:00 fino a notte inoltrata sarà possibile conoscere le migliori realtà birrarie nazionali parlando direttamente con i produttori, facendosi guidare fra le innumerevoli birre artigianali presenti, in un grande viaggio tra diversi sapori, ricordando che il Bad Elf ha un’accurata selezione di oltre 80 birre artigianali in bottiglia o provenienti da birrifici indipendenti e da piccole realtà di tutto il mondo, con particolare attenzione riservata a Belgio e Gran Bretagna.

La cucina del Bad Elf risponderà a qualsiasi esigenza del palato, preparando cibo da asporto da mangiare nei tavoli esterni del Bad e sui muretti degli Scali, spaziando dagli hamburger, al cacciucco alla birra, alle specialità britanniche e Tex-Mex, con attenzione anche all’offerta vegetariana e vegana.

Quest’anno l’Hop Summer Fest utilizzerà degli speciali bicchieri di materiale non plastico ecosostenibile con una struttura simile al vetro, che sarà possibile riutilizzare versando una caparra di 1 Euro. Come nelle edizioni precedenti sarà utilizzato il sistema dei gettoni per acquistare birre e cibo all’interno delle iniziative dell’Hop.

www.hopsummerfestival.it

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