“Make food Not war”, con questo motto alcuni fra i più importanti rappresentanti della ristorazione fiorentina e toscana il prossimo 2 maggio si ritroveranno per proporre le loro specialità negli spazi del ristorante e del lounge bar di Piazza del Cestello. Il ricavato della serata sarà devoluto a Fondazione Ospedale Pediatrico Meyer e Fondazione Solidarietà Caritas ONLUS Firenze che sostengono progetti in favore dei rifugiati ucraini.
![The Stellar](https://firenzeurbanlifestyle.com/wp-content/uploads/2022/04/Locandina-1024x1024.jpeg)
Sono validi e numerosi i protagonisti che hanno già confermato la loro partecipazione all’evento di beneficenza organizzato da The Stellar fra una settimana esatta. Saranno ovviamente presenti i padroni di casa Luigi Bonadonna (chef di The Stellar) e Nicola Spaggiari (barman di The Stellar), ma anche Duccio Pistolesi (chef di ACF Fiorentina), Edoardo Tilli (Podere Belvedere), Stefano Frassineti (Locanda Le Tre Rane – Ruffino), Paolo Gori (Trattoria da Burde), Andrea Perini (Al 588), Gabriele Andreoni e Elisa Masoni (L’Oste Trattoria Italiana), Gabriele Rastrelli (Cestello Ristoclub) e Giuseppe Papallo (L’Architettura Del Cibo). Senza dimenticare le ragazze e i ragazzi del Santo Bevitore, Il Santino e S.forno, così come – per quanto riguarda il gelato – i maestri gelatai Vetulio Bondi (I Gelati del Bondi) e Sergio Dondoli (Gelateria Dondoli).
L’appuntamento per tutti, addetti ai lavori o semplici food lovers, è dalle ore 19.30 del 2 maggio, al costo di 25 euro per 4 finger food a scelta tra quelli proposti dagli chef e un cocktail/vino in abbinamento. Grazie alla partecipazione di Vino.com sarà infatti proposta anche un’attenta selezione di vini italiani, serviti alla presenza del pluripremiato sommelier Luca Gardini.
![The Stellar](https://firenzeurbanlifestyle.com/wp-content/uploads/2022/04/Foto2-1024x768.jpg)
Il ricavato di questa serata fra cucina e musica live, che ha il patrocinio di Fondazione CR Firenze, Comune di Firenze e Confindustria Firenze. Partner dell’iniziativa sono Nana Bianca, VINO.COM, AIS Associazione Italiana Sommelier, Firenze Spettacolo e Alba Firenze, sarà interamente devoluto a due realtà cittadine che stanno contribuendo concretamente all’accoglienza dei rifugiati ucraini e in particolare alle famiglie con bambini in difficoltà: Fondazione Ospedale Pediatrico Meyer (progetto ‘Bambini nel Mondo’) e Fondazione Solidarietà Caritas ONLUS Firenze.
![The Stellar](https://firenzeurbanlifestyle.com/wp-content/uploads/2022/04/Foto1-768x1024.jpg)
“Non è possibile rimanere indifferenti di fronte alla tragedia a cui stiamo assistendo e Firenze ha mostrato da subito la sua capacità di accogliere chi fugge dal teatro della guerra. Vogliamo dare il nostro contributo di solidarietà a queste persone arrivate in città – spiega lo chef di The Stellar, Luigi Bonadonna – e abbiamo pensato a una raccolta fondi in favore di Fondazione Meyer e Fondazione Caritas che hanno progetti specifici a sostegno delle famiglie più in difficoltà. Abbiamo chiamato a raccolta i nostri colleghi fiorentini per organizzare un evento di beneficenza che non poteva che avere come elemento di richiamo le nostre specialità culinarie. Ringraziamo sentitamente i colleghi per aver accettato di partecipare. Sta ora ai fiorentini aderire a questa iniziativa di solidarietà con un gesto semplice ma significativo”.
Per accedere all’evento è necessario registrarsi su EventBrite o prenotare il proprio ingresso direttamente a The Stellar.