Arriva a Firenze Spizzometro, la pizzeria che ha contagiato tutta la provincia con la sua croccantissima pizza al metro di qualitĆ .
Vi avevamo giĆ raccontato di questo ristorante (qui), che in qualche mese dalla sua apertura a Empoli era riuscito a diventare un piccolo caso, attirando clienti da tutta la provincia fiorentina.
Il successo di questa pizza ĆØ finalmente arrivato anche a Firenze, dove da qualche settimana Spizzometro ha aperto un nuovo locale, in Piazza Dalmazia. Il merito di questo successo si nasconde dietro ad un segreto: un impasto composto da un mix di farine di frumento, riso e soia che rende la pizza croccantissima e leggerissima, adatta a tutti grazie alla sua alta digeribilitĆ . Altra particolaritĆ che ne ha sancito il successo ĆØ il condimento sulla pizza, gustoso e abbondante, con ricette che incontrano tutti i gusti, da quella più tradizionale allāultima novitĆ della pizza gourmet. Al primo morso avviene una vera e propria esplosione di sapori provenienti dalle migliori materie prime in circolazione.
Spizzometro ha una modalitĆ divertente per ordinare la pizza
Ordinandola al metro (anche da asporto), puoi assaggiare più gusti e goderti il tuo momento di estasi in compagnia degli amici o dei colleghi di lavoro in pausa pranzo. Abbiamo chiesto a Simone, uno dei proprietari, come ĆØ nata questāidea e qual era il loro sogno iniziale: āVolevamo lasciare il segno, creare un prodotto che piacesse a tutti e che riunisse amici e famiglie intorno ad un tavoloā. Partendo da un desiderio semplice e concreto, in poco tempo hanno creato qualcosa di unico e speciale.
āIl nostro obiettivo era offrire al cliente un prodotto di ottima qualitĆ , e questo ci ha portato ad una vera e propria esplosione di popolaritĆ , con clienti che provenivano da tutta la provincia di Firenzeā.
Da lƬ, lāidea di aprire Spizzometro: āper noi ĆØ importante la nostra identitĆ , vogliamo portare in cittĆ la qualitĆ che ci contraddistingue che ci ha reso quello che siamo oggi.ā Raggiungere Firenze ĆØ un sogno che abbiamo sempre avuto, spiega Simone: āin realtĆ era il nostro desiderio fin dallāinizio, partire da Empoli per poi arrivare al capoluogo. Per noi ĆØ uno stimolo grandissimo metterci alla prova in una cittĆ famosa per lāenogastronomia, dove si incontrano tantissime realtĆ di grande successo, avvicinandosi ai nostri clienti fiorentini.
Da ora in poi, la croccantissima e gustosissima pizza di Spizzometro sarĆ a due passi anche per i fiorentini. Siete pronti per il vostro metro di felicitĆ ?