“A tavola vista mare”: i ristoranti pieds dans l’eau della Versilia
20 Agosto 2023
Davide Paolini e Gianni Mercatali ripercorrono la storia e la nascita della tradizione gastronomica versiliese
ristoranti
Gaetano Trovato e i suoi “Arnolfini”
13 Giugno 2023
Il celebre chef bistellato ha recentemente riunito ben 25 suoi ex allievi che nel corso
Come si mangia da Paca, il ristorante che ha riportato la stella Michelin a Prato dopo 10 anni
12 Novembre 2022
La stella Michelin torna a Prato e premia la squadra capitanata dallo chef Niccolò Palumbo
Non solo vino e pappardelle al cinghiale, il nuovo corso di “Sottoporta” mostra una Bolgheri più contemporanea
4 Settembre 2022
Si può fare una cucina gourmet in un centro nevralgico del turismo toscano come Bolgheri?
“Tuscans do it better”: c’è un giovane GM toscano dietro alla rinascita del lusso ligure
27 Luglio 2022
Volendo riadattare un celebre slogan patriottico in ottica regionale, sono tanti i volti dell’accoglienza che
Dalla pizza ostrica e cervello al risotto ricci e tartufo: la cucina illuminata di Chef Valentino Cassanelli a Lux Lucis
25 Luglio 2022
Situato sulla terrazza dell’Hotel Principe Forte dei Marmi, in uno splendido paesaggio tra montagne e
Cucinare per Capodanno, che dramma! I consigli di FUL
29 Dicembre 2013
La Bocca di Leone (Via Pisana, 13) Menu Capodanno 2013 Antipasti Sformatino di Parmigiano con
