Florence is the new… Tokyo!
1 Ottobre 2024
Dai bento al sake fino ai piatti dell’izakaya tradizionale: la nostra città vanta ad oggi
Giacomo Iacobellis
Podere Arduino, l’oasi verde di Bolgheri dove si mangia veg e si cucina senza gas
27 Agosto 2024
Dal pranzo al bistrot, passando per gli aperitivi, fino alle cene fine dining di Osteria
L’Asinello, lo stellato come non l’avete mai visto
24 Agosto 2024
A Villa a Sesta, un piccolo borgo nel cuore del Chianti con appena 60 abitanti,
L’omaggio di Iginio Massari a Firenze: nasce il maritozzo viola col giglio
5 Agosto 2024
Un tributo a Firenze per addolcire l’estate 2024. Iginio Massari Alta Pasticceria ha creato un
“Binomio”, il nuovo ristorante che (ri)porta la giraffa al centro di Firenze
19 Luglio 2024
Ha recentemente aperto le sue porte a Firenze, in Via Jacopo da Diacceto e presso
Companion Dolceamaro Bar, il culto del Negroni dall’Inferno al Paradiso
28 Giugno 2024
Intervista al nuovo Bar Manager Alessio Favini, in arte “Ice”. Un cocktail bar che riporta
L’Ortone, una storia di famiglia
8 Maggio 2024
Federico Tacconi ci racconta la cucina della “trattoria di lusso” dove vanno (ancora) a mangiare
Forneria: la pizza di Firenze con vista Ponte Vecchio
14 Marzo 2024
Forneria, a Firenze il forno-pizzeria come una volta con vista su Ponte Vecchio Le “mani
Winestillery lancia il primo whisky fiorentino (e a Firenze apre pure una nuova distilleria)
21 Dicembre 2023
Sono passati cinque anni da quando la Famiglia Chioccioli Altadonna ha aperto Winestillery, la prima
“Hallasan”, apre il primo barbecue coreano luxury (e a carbone) di Firenze
3 Dicembre 2023
Non è un Paese (o meglio, una città) per vegetariani. Cambiando leggermente il titolo di
Podere Belvedere, la cucina che segna un “prima” e un “dopo”
15 Novembre 2023
La cucina di Edoardo Tilli è potente e spregiudicata, coerente e strabordante di identità. Il
“La Pentola dell’Oro”: famiglia, toscanità e genuinità nel cuore di Firenze
8 Novembre 2023
Famiglia, toscanità e genuinità. Sono queste le mura portanti su cui il giovane imprenditore Matteo
Oltre 30mila presenze e 12mila sushi roll: il bilancio dell’estate di The Lodge Club
22 Settembre 2023
Con l’ultimo weekend del “The Lodge Club” (22-24 settembre), è tempo di bilanci: lo spazio
Cinque motivi per andare a provare il nuovo Bistrot 84 Rosso in Borgo Ognissanti
22 Agosto 2023
Ormai da qualche mese, passando quasi inosservato, in Borgo Ognissanti ha aperto il Bistrot 84
Bistrot Lo Zero, a Montespertoli il fine dining è siciliano e senza glutine
21 Agosto 2023
Chi ha detto che il fine dining può trovare spazio solamente nelle grandi città? A
Signorvino, la cena tradizionale con vista Ponte Vecchio
14 Agosto 2023
Una cantina fra le più fornite della città, ma anche una proposta food niente male
Elementi, il nuovo pairing creativo fra cocktail e pizza da provare nel cuore di Prato
11 Agosto 2023
Elementi è una pizzeria, ma anche un cocktail bar. Elementi è la celebrazione della materia
È uscito il secondo numero di F.U.C.K.
27 Luglio 2023
È uscito proprio in questi giorni il numero estivo dell’inserto gastronomico di FUL dedicato alla
