Podere Belvedere, la cucina che segna un “prima” e un “dopo”
15 Novembre 2023
La cucina di Edoardo Tilli è potente e spregiudicata, coerente e strabordante di identità. Il
Ristoranti a Firenze
Tutti i ristoranti stellati 2024 di Firenze
15 Novembre 2023
Martedì 14 novembre la celebre Guida Michelin ha decretato le sue stelle 2024, portando a
Gaetano Trovato e i suoi “Arnolfini”
13 Giugno 2023
Il celebre chef bistellato ha recentemente riunito ben 25 suoi ex allievi che nel corso
Bentornato Teatro del Sale!
6 Novembre 2022
Un autentico pezzo di storia fiorentina torna a vivere dopo ben due anni di chiusura:
“Fast Sud”: un goloso angolo di Sud a due passi da Piazza della Libertà
31 Ottobre 2022
Un viaggio di sapori senza muoversi da Firenze: il locale aperto nel 2018 dalle giovani
Golden View brinda all’autunno (e ai suoi 20 anni) con 5 nuovi piatti
22 Ottobre 2022
Funghi, nepitella, polenta… L’incantevole ristorante al fianco del Ponte Vecchio strizza l’occhio alla nuova stagione
Apre il “Riva Kitchen” l’esclusivo rifugio urbano ideato dall’architetto Claudio Nardi
14 Settembre 2022
Il ristorante di Riva Lofts – guidato dallo chef Michele Berlendis – apre al pubblico
La (bella) storia della Balena Gialla e di come un food truck è diventato un ottimo ristorante di pesce
24 Agosto 2022
Da food truck a ristorante, lo scorso aprile Balena Gialla ha fatto un passo (anzi,
Ferragosto “Sotto le Stelle”: la doppia proposta di Ruffino a Poggio Casciano
3 Agosto 2022
Cosa fai a Ferragosto? Quante volte vi hanno già fatto questa domanda? Se ancora non
Non solo classici, i nuovi piatti stagionali di Harry’s Bar strizzano l’occhio alla modernità
16 Luglio 2022
Il carpaccio di manzo nazionale IGP, i taglierini gratinati con parmigiano e prosciutto, il curry
In Santa Croce c’è una trattoria con girarrosto e camino a legna che fa carni e un solo primo
15 Giugno 2022
Rilevato nel 2018 da Lorenzo Dei, giovane imprenditore e iconico calciante azzurro, il ristorante “I
Dal calcio alla vite: la nuova avventura (in campo) di Dario Dainelli
13 Giugno 2022
Dal campo, per giocare a pallone. Al campo, per coltivare la vite. Certi amori non
“ML Cucina”, la gastronomia che mancava (e serviva) all’Isolotto
30 Maggio 2022
Marco Luca Vannini, dopo un lungo percorso in cucina, ha deciso di tornare a casa
“Two is megl’ che one”: il pizzaiolo Marco Manzi apre un secondo Giotto in centro
25 Maggio 2022
Fra i mostri sacri della pizza fiorentina, Marco Manzi lunedì sera ha inaugurato la sua
Caponnetto ospita Fracassi, al “Locale” i talenti emergenti della cucina italiana
23 Maggio 2022
“FoodFellas” è la nuova rassegna di cene che porta dietro ai fornelli del Locale, ristorante
Nella galassia fiorentina di Bottura e di “Gucci Osteria” brilla la stella della Chef Karime Lopez
7 Maggio 2022
Prima allieva e poi braccio destro di Massimo Bottura, la Chef messicana Under 40 è
“Cibrèo Ristorante”, l’anima eterna dello chef Fabio Picchi nel nuovo salotto del bere/mangiare bene fiorentino
27 Febbraio 2022
“Cibrèo Ristorante”, nuovo ristorante e bar diretto da Giulio Picchi, omaggia la cucina schietta e
“Sevi”, come ceviche (e molto di più): a Novoli il nuovo tempio della cucina nikkei
22 Febbraio 2022
Un po’ orientale, un po’ sudamericano: a Novoli ha aperto “Sevi”, il nuovo ristorante nikkei
